テイクアウト メニューの提供時間
11:30-15:00 （LO14:30）
店内飲食 座席を制限してご提供します。テイクアウト事前ご予約も承ります。
日本唯一のシンガポールバクテー専門店
バクテーに魅せられ、シンガポール国内の松發肉骨茶・發起人肉骨茶・亜華肉骨茶など、名店の数々を始め、隠れた名店などを食べ歩いた上で、数年間をかけて独自のスープを研究し、幾度もの試行錯誤の末、完成させた選び抜いたスパイスが決め手のオリジナルバクテー専門店
◆専門店でしかだせないこの味。
厳選した黒胡椒、白胡椒、にんにく、そして経皮・西洋当帰・八角をはじめ10種を超える漢方を季節に合わせて調合し、豚肉の旨味が引き出されたコラーゲンたっぷりのスープが当店オリジナルバクテーの特徴です。ひとくち目でパンチある味に驚きます。後味がすっきりとしてるので後をひく味わい。食べたことない新しい味でありながらどこか落ち着く不思議な感覚も楽しんでいただけます。一般的な肉骨茶(バクテー)の多くに入っている化学調味料は一切使用せずに、この旨味を実現しました。
現地はもちろん、シンガポール駐在経験のある方々たちからも絶賛。本場を超えると評された唯一無二の肉骨茶です。滋養を求めるビジネスマンや美容を気にする肉食女子におすすめです。
テイクアウト メニュー
『新・選べるスタイルバクテー』
バクテースープ250mlに
◉豚スペアリブ１本（骨付）
◉豚肉 60g（骨なし）
◉鶏むね肉 70g
◉海老すり身団子３個
◉春菊
◉春雨ヌードル
上記から２点選んで950円（税込）
上記から３点選んで1,150円（税込）
上記から４点選んで1,350円（税込）
※以下も追加可能
ライス216円 (税込)
油条216円 (税込)
お店の情報
支払い方法
現金、PayPay
アクセス
電話番号: 03-6434-7732
住所: 東京都港区麻布十番1-7-12 OHMIYAビル B1F
通販メニュー
【全国配送のお知らせ】（オーダー後10日以内に発送）
1箱1人前✖️4食入り。小包装して食べやすく、ご家庭でも気軽にお楽しみいただけます。真空冷凍でのお届けで油条（揚げパン）をサービスさせていただきます。軽くトーストした油条のパンをスープにひたして食べてください。秘伝の唐辛子醤油も付属となります。肉骨茶は炊き立てのご飯とも相性抜群です。お店の味がご家庭で食べていただけるよう真空パックの冷凍配送でお届けいたします。オーダー後10日以内で発送致しております。よろしければご自宅でお楽しみください。
◉(初回限定)
お試しバクテーセット:バクテー2人前入り（冷凍配送） 1,944円 (税込)
◉バクテーカレー2人前セット（冷凍配送） 2,000円 (税込)
（シャンカール野口さん、カレーマンさん監修大人気バクテーカレーが通販に仲間入りしました！肉骨茶のスパイス、漢方と、インドスパイスのマリアージュで滋味深い味。こちらも無添加で身体に美味しい本格派！インドとバクテーの新たな世界！お楽しみください。肉骨茶と同じく無化調、無添加なので冷凍でお届けします）
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